ペナン島もクアラルンプールもいろいろ美味しいものあったけど、
今回の旅行でわたしが一番気に入ったのはペナンラクサ。
アッサムラクサともいうそうです。
ラクサといえばココナッツ味のシンガポールラクサしか知らなかったのですが、
ペナンラクサはココナッツの味はしません。
うどんのような太い麺は同じなんだけどスープが全然違う。
魚介類のだしに最後に海老のペーストをいれるのが特徴らしい。

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この右の黒っぽいのがそうなのですが、
見た目はお世辞にも食欲をそそるとは言い難く、微妙・・・(笑)
すごく味が濃そうなんだけど、
食べてみると意外や意外、けっこうあっさり。
なんだろう、すっぱくて、甘くて、日本の食べ物にはない味というか。
とにかく初めて食べた味でしたが、これ美味しい、何だかクセになる。
シンガポールラクサよりもわたしは好きです。

写真はガーニードライブの屋台でいただいたものですが、
美味しいペナンラクサのお店、いろいろあるみたいです。
またペナン島行って、ペナンラクサ食べ歩きしたいなー。
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by Giovanni12 | 2017-08-13 08:00 | Malaysia | Comments(2)

ビーチ沿いのホテルが好き。
広くてよく手入れされた庭のあるホテルが好き。
ちょっと大きめのプールがあるホテルが好き。
プールサイドには適度なゆとりを持ってチェアが置いてあるホテルが好き。
日陰を作ってくれる大きな木があるホテルが好き。
大規模過ぎず、小規模過ぎないホテルが好き。(できれば80部屋前後の)

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あとはちょっとだけ広めのお部屋、ちょっとだけ広めのバスルーム、そして美味しい朝ごはんがあればそれでじゅうぶん満足。
わたしには広いヴィラもブライベートブールも不要。

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このホテル、かなりわたしのわがままを満たしてくれていると思う、
ありそうで、なかなかないのよ。
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by Giovanni12 | 2017-08-12 08:00 | Malaysia | Comments(0)